
金秋时节,茶香致远。在近日落幕的2025两岸斗茶赛上,福建省安溪传成荒野茶叶专业合作社表现亮眼,其社员选送的六款浓香型铁观音茶样凭借卓越品质脱颖而出,荣获“两岸银奖”,成为赛事中的一大亮点。

本届斗茶赛规模空前,吸引来自全国各地产区的茶样超8000个,涵盖铁观音、大红袍、红茶、白茶、普洱茶等多个品类,竞争异常激烈。赛事由国家茶叶质量检测检验中心、中国茶叶流通协会、厦门日报社、厦门晚报社联合指导策略资本,两岸斗茶组委会与厦门报业传媒集团共同主办,评审环节严格遵循专业标准,从外形、香气、汤色、滋味、叶底等多维度对参赛茶样进行综合考评,获奖茶样堪称两岸茶品中的佼佼者。

在如此高规格、大规模的赛事中,安溪传成荒野茶叶专业合作社一举斩获六枚银奖,充分彰显了其在生态制茶与传统工艺传承方面的深厚实力。

此次获奖的六款茶样各具特色策略资本,分别是:- 铁司令荒野茶汪建国选送的“铁骨蘭芯”- 徐团圆选送的“观音赐福”以及“野古韵”- 兴龙号龙素娟选送的“荒野乌龙5800”- 鸿马茶庄王少泽选送的“铁骨红韵”- 王志伟选送的“峣陽南凤凰”

这六款茶样均属浓香型铁观音,延续了传成荒野茶叶合作社一贯坚守的生态理念与传统工艺——依托荒野茶园的自然滋养,采用中高温焙火等传统技法精心制作。干茶颗粒紧结、色泽乌润,冲泡后汤色金黄油润,香气馥郁持久,兼具兰香、栗香、蜜香等复合香型,滋味醇厚回甘,喉韵悠长,充分展现了安溪铁观音“香高、味醇、形美、耐泡”的典型风格与“观音韵”的独特魅力。

作为合作社的核心成员,汪建国、徐团圆、王志伟等茶人长期坚持生态种植理念,在荒野茶园中不施化肥、不打农药,通过精细化管理维护茶树与自然的和谐共生。此次集体获奖,不仅是对他们个人制茶技艺的肯定,更是对传成荒野茶叶专业合作社“生态为基、匠心制茶”发展理念的有力印证。

合作社负责人汪建国表示,荣誉既是激励也是责任。未来,传成荒野茶叶专业合作社将继续深耕荒野茶的种植与制作技艺,以茶为媒,积极参与两岸茶文化交流,推动安溪铁观音走向更广阔的舞台,让源自山野的生态好茶香飘海峡两岸,香传四海八方。
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