电压力锅炖鱼如何用电压力锅炖小孩能吃的鱼?

发布时间:2021-04-05 08:18 压力锅 炖鱼 压力

如何用炖小孩能吃的鱼?

炖鱼就是多炖一会儿咯,把刺炖酥一些,吃的时候也记得帮小孩子把刺挑出来哦。而且现在炖鱼都用电压力煲了,因为电压力煲是电压力锅的升级换代品。像我家的奔腾电压力煲,炖鱼又方便又好吃,只要把材料放到锅里,然后按一下键就好,灰常给力,而且还有专门的无水?h功能,这些都是电压力锅不具备的。反正电压力煲给我的感觉就是做菜比电压力锅更细致,比如炖鱼吧,更入味,一般的草鱼用电压力煲炖就不会有那种土腥味,而且电压力煲操作简单方便,按一下键就行,自动烹饪。电压力煲炖鱼没有太复杂的方法,不过有一些步骤还是要看一下的,放给你咯。 原料:A 鱼一条 B 葱姜蒜若干 花椒大料 酱油 醋 黄酒 盐 糖 随意 c 鸡蛋一个(炸鱼用) 做法: 1 先将鱼去头去内脏洗干净控干水(省的炸鱼时溅), 然后沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。 2准备电压力锅,先在内胆中加入些凉水(要少加,因为电压力锅不怎麽蒸发水的),差一点能没过鱼身就行,然后加入b等水开了后再把炸好的鱼逐条放进去,盖上盖子,弄好排气阀,定时35分钟就行了,因为锅里的水已经是开的了,所以这是保压时间(你要根据自家锅的定时器不同改一下)。 3 时间一到就拔掉电源,等到气放完(一定要等到锅里的气放完呀)!打开锅盖,这时你会发现锅里还有很多水,这样肯定不好吃,所以要插上插销定好时间开着锅盖继续煮,一直到锅里的水干了就行了,你这是一定要看着,千万别糊了。等到汤干了,就把鱼夹出来放到盘子中,把做鱼时的作料都挑出去,晾凉后再吃。这是你会发现根本不用吐刺,那鱼刺都酥了。

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